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Después de mas de diez años en el negocio de bares y restaurantes, recogiendo experiencias de trabajo e investigación empieza MUNDO GASTRONÓMICO, un espacio donde queremos compartir con ustedes, recetas, consejos, historias y todo cuanto podamos sobre el mundo de la gastronomía, pero sobre todo un espacio para que seamos amigos, un lugar cálido, donde relajarnos, compartir y llevarnos algo útil para cada uno, para esto esperamos que nos ayuden a alimentarnos con sus comentarios y sugerencias

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Jorge Andrés López Charry

sábado, 10 de septiembre de 2011

CAIPIRINHAS DE FRESA Y YERBABUENA

Ahora si vamos con las caipirinhas para completar nuestra rumba.
(Algun puritano me dirá que cambiando los ingredientes y el método de preparación dejan de ser caipirinhas, pero preparelas y llamelas como quiera que igual están deliciosas!!)

INGREDIENTES:

- Una libra de fresas
- 6 hojas grandes de yerbabuena
- Azucar al gusto
- Cachaza
- Hielo

PREPARACION:

- Arregle las fresas y póngalas en la licuadora.
- Agregue 6 cucharadas soperas de azúcar y la yerbabuena, licue.
- Un un vaso largo sirva una medida doble de cachaza,  hielo, complete con el jugo de fresas y disfrute!!!

Pásela rico!!


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1 comentario:

  1. Clarinetex11 de septiembre de 2011, 14:35

    Siendo una adicta a las caipirihnas debo decir q suena deli la receta,no tengo licuadora pero cuando pueda las probare!!

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